Trồng xoài công nghệ cao bao gồm các giải pháp như cải tạo vườn bằng giống mới, áp dụng kỹ thuật bao trái và chứng nhận VietGAP, mã vùng trồng để xuất khẩu, sản xuất trong nhà kính, chuyển đổi số, và xây dựng thương hiệu gắn với chỉ dẫn địa lý. Những phương pháp này giúp tăng năng suất và chất lượng, giảm chi phí sản xuất, mở rộng thị trường tiêu thụ, và nâng cao giá trị kinh tế.

Khách tham quan ai cũng trầm trồ khi tới vườn xoài 3 màu (xoài có nguồn gốc từ Đài Loan, sở dĩ gọi là xoài ba màu vì quả xoài khi còn nhỏ có màu xanh, lớn hơn một chút thì ửng đỏ ở phần cuống, và khi chín sẽ chuyển sang màu vàng) xanh tươi, trĩu quả của gia đình ông Nguyễn Văn Liêu (ngụ xã Cù Lao Giêng, tỉnh An Giang).

Hiện nay, mỗi năm với 1ha xoài 3 màu của gia đình ông Liêu mang lại thu nhập gần 800 triệu đồng (sau khi trừ chi phí đầu tư). Trước đây, trên diện tích này gia đình ông Liêu trồng lúa, hiệu quả kinh tế thấp, thu nhập cao nhất chỉ vài chục triệu đồng/ha nên ông quyết định tìm tòi chuyển đổi sang cây trồng khác.

Bước đầu, ông Liêu trồng xoài cát Hòa Lộc xen kẽ xoài 3 màu với mục tiêu đeo đuổi cây chủ lực của địa phương. Song hiệu quả kinh tế từ xoài cát Hòa Lộc không cao nên ông tập trung phát triển quy mô trồng xoài giống 3 màu, bởi loại cây này cho hiệu quả kinh tế cao nhất, không phải lo đầu ra khi đã có ký kết bao tiêu với doanh nghiệp.

Trong vườn xoài ông Liêu với quy mô hơn 300 cây, ông Liêu ứng dụng hệ thống công nghệ tưới nhỏ giọt trên từng gốc, chủ yếu bón vi sinh hữu cơ, chỉ bổ sung NPK để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng qua từng giai đoạn cần thiết của cây.

Ông Liêu cũng đã ứng dụng công nghệ sinh học trong xử lý điều tiết cho xoài ra hoa trái vụ bằng chất điều hòa sinh trưởng để tăng vụ thu hoạch (trước đây chỉ thu hoạch một vụ trong năm) và tiến hành bao quả bằng túi chuyên dụng của Đài Loan nhằm bảo vệ quả không bị sâu bệnh, tăng kích thước và tạo mẫu mã của quả xoài đáp ứng nhu cầu xuất khẩu.

Giống xoài này vụ chính ra hoa tự nhiên từ tháng chạp đến tháng giêng và thu hoạch từ tháng 4 đến đầu tháng 5 âm lịch, năng suất chiếm đến 65% so với sản lượng cả năm. Mùa trái vụ ra hoa vào tháng 8 đến tháng 9 âm lịch, cho thu hoạch từ cuối tháng chạp đến tháng 2 âm lịch nhờ sự tác động bởi chất điều tiết sinh trưởng.

Ông Liêu chia sẻ: “Để tháng 8 cây cho hoa thì từ tháng 6 phải xử lý xoài bằng hoạt chất kích thích ra hoa (điều tiết sinh trưởng), phun 2 lần cách nhau 7 ngày.

Khi quả đạt đường kính từ 3 - 4 cm thì tiến hành bao quả bằng bao giấy chuyên dụng của Đài Loan với mục đích không cho côn trùng chích hút gây sẹo quả, hạn chế nấm bệnh trên quả, mặt bên trong của túi có màu đen có tác dụng làm quả mướt mát, bóng láng trắng vàng (không xanh đậm như những quả được bao bọc bằng túi không chuyên dụng mà nông dân hay dùng).

Sau khi bao quả từ 1,5 - 2 tháng là có thể thu hoạch với trọng lượng quả bình quân 0,8 kg/quả”.

Cũng theo ông Liêu, trong xu thế hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng như hiện nay thì áp lực về cạnh tranh trên thị trường tiêu thụ nông sản ngày càng mạnh mẽ hơn, đòi hỏi các sản phẩm nông nghiệp phải sản xuất với giá thành thấp nhưng chất lượng phải cao, đạt chứng nhận an toàn mới đủ sức cạnh tranh trên thị trường.

"Nông dân chúng tôi không ngừng ứng dụng những tiến bộ khoa học công nghệ vào sản xuất. Hiện chúng tôi canh tác theo các chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP, GlobalGAP), lợi ích khi có mã số vùng trồng”, ông Liêu nói.

Trong khi đó, ông Ba Rong (nông dân xã Cù Lao Giêng) tâm sự: “Đời tôi trước đây sống trong cảnh khó khăn, nhờ thu lợi nhuận từ xoài mà mua được hơn 3ha đất chuyên trồng xoài. Năm ngoái, bán 25 công xoài cóc thu về hơn 400 triệu đồng, vụ năm nay nếu đạt hơn 35 tấn xoài cóc (giá 17.000 đồng/kg) thì cầm chắc trong tay 600 triệu đồng”.

“Trồng, mua bán, xuất khẩu xoài đã trở thành đề tài thời sự trong ngày và là đề tài chính ở quán cà phê tại xã Cù lao Giêng. Với thương hiệu “xoài 3 màu Cù Lao Giêng”, cũng là sản phẩm trái cây đầu tiên của An Giang được công nhận VietGAP, đã có nhiều nước như Thụy Sĩ, New Zealand, Hàn Quốc, Nhật Bản… đến tham quan và đặt yêu cầu ký kết hợp đồng với số lượng lớn”, ông Ba Rong nói chắc nịch.

Nông dân biết sử dụng mạng xã hội để tiêu thụ sản phẩm

Trong 6 tháng đầu năm 2025, nhà vườn Cù Lao Giêng thu hoạch xoài với sản lượng 19.494 tấn, giá trung bình 9.288 đồng/kg (so với cùng kỳ năm 2024 cao hơn 784 đồng/kg). Mức giá này đem lại lợi nhuận tốt cho các nhà vườn tham gia liên kết vùng.

Ông Phan Văn Khánh (nông dân ngụ xã Cù Lao Giêng) chia sẻ: “Gia đình tôi tham gia trồng xoài với Hợp tác xã GAP Cù lao Giêng cho nên đầu ra ổn định, không bị ép giá. Ngay đầu vụ, tôi ký kết với hợp tác xã cho nên chỉ tập trung khâu kỹ thuật để xoài đạt chất lượng xuất khẩu. Ngoài tham gia liên kết, tôi còn biết sử dụng Facebook, Zalo để bán xoài, giúp mở rộng thị trường và tiêu thụ sản phẩm hiệu quả hơn”.

Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Giám đốc Hợp tác xã GAP Cù Lao Giêng Nguyễn Minh Hiền cho biết: “Hợp tác xã thành lập tháng 12.2020, năm 2022 bắt đầu liên kết với nông dân, ký hợp đồng liên kết và tiêu thụ xoài giữa nông dân và các công ty cung ứng, thu mua.

Đến nay đã cung cấp cho các công ty xuất khẩu hơn 2.000 tấn xoài tượng và xoài hạt lép sang Hàn Quốc, Trung Quốc, Úc, New Zealand, Hoa Kỳ.

Bên cạnh đó, hợp tác xã cung ứng hơn 4.000 tấn xoài cho thị trường trong nước. Từ lúc thành lập hợp tác xã có 7 thành viên, đến nay có 51 thành viên chính thức và 243 thành viên liên kết với tổng diện tích gần 300ha”.

Theo ông Hiền, hợp tác xã được cấp giấy chứng nhận vùng trồng VietGAP là 230ha; 50ha xoài được chứng nhận Global GAP, hợp tác xã đang hướng tới mở rộng thị trường xuất khẩu xoài sang châu Âu.

Ông Lưu Minh Tuấn, Chủ tịch UBND xã Cù Lao Giêng, tỉnh An Giang cho biết, xã Cù Lao Giêng với vị trí địa lý thuận lợi có nhiều sông ngòi, diện tích đất đai màu mỡ, thổ nhưỡng thích hợp trồng cây ăn trái nhất là xoài.

Diện tích trồng cây ăn trái của xã Cù Lao Giêng là 4.198 ha, chiếm tỷ lệ 98,12% trên diện tích đất sản xuất nông nghiệp (chủ yếu là xoài với 4.135 ha, còn lại một số cây ăn trái khác), cây màu 80 ha, tỉ lệ 1,88%, hàng năm mang lại nguồn thu nhập lớn hơn cho nông dân so với khi canh tác lúa.

Đến nay, toàn xã đã được cấp 32 mã số vùng trồng trên cây ăn trái với tổng diện tích 2.944 ha, chứng nhận VietGAP diện tích 735 ha, GlobalGAP diện tích 49,9 ha.

Xã Cù Lao Giêng có 3 Hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực cây ăn trái là Hợp tác xã GAP Cù Lao Giêng, Hợp tác xã trái cây GAP Chợ Mới và Hợp tác xã Cồn Én. Trong đó, Hợp tác xã GAP Cù Lao Giêng được hỗ trợ đầu tư nhà sấy xoài bằng năng lượng mặt trời, máy sấy lạnh, dây chuyền ép nước xoài.

Có 2 Hợp tác xã có sản phẩm được chứng nhận sản phẩm OCOP là Hợp tác xã GAP Cù Lao Giêng với sản phẩm xoài tượng da xanh và xoài Cát hạt lép, Hợp tác xã trái cây GAP Chợ Mới với sản phẩm xoài ba màu.

Trong 6 tháng đầu năm 2025, Hợp tác xã GAP Cù Lao Giêng liên kết với các công ty đã xuất khẩu trên 2.000 tấn xoài đi Hàn Quốc, Newzeland, Úc, Mỹ và Trung Quốc. Hợp tác xã GAP Chợ mới xuất 60 tấn sang thị trường Hàn Quốc.

“Hiện này, các Hợp tác xã hoạt động có hiệu quả, từng bước làm đầu mối liên kết tiêu thụ sản phẩm của nông dân và doanh nghiệp.

Đặc biệt, nông dân biết sử dụng mạng xã hội, thương mại điện tử để quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. Bên cạnh đó, Hợp tác và và nông dân đã tiếp cận vốn và kỹ thuật, công nghệ từ các chương trình hỗ trợ như chương trình khuyến nông, chương trình nông thôn mới, các dự án hỗ trợ về chuyển giao khoa học công nghệ”, ông Tuấn thông tin.

Ngày 26.8, Đảng bộ xã Cù Lao Giêng (tỉnh An Giang) tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I nhiệm kỳ 2025 – 2030. Ông Võ Minh Nâng được chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy xã Cù Lao Giêng.

Đại hội công bố quyết định của Ban Thường vụ Tỉnh ủy An Giang chỉ định Ban Chấp hành Đảng bộ xã Cù Lao Giêng nhiệm kỳ 2025 - 2030 với 29 người; Ban Thường vụ 11 người. Ông Võ Minh Nâng được chỉ định giữ chức Bí thư Đảng ủy xã Cù Lao Giêng; Ủy ban Kiểm tra 5 người và Đoàn đại biểu dự Đại hội Đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang nhiệm kỳ 2025 - 2030.

Xã Cù Lao Giêng được thành lập theo Nghị quyết số 1654/NQ-UBTVQH15 ngày 16.6.2025 của Ủy ban Thường vụ Quốc hội, trên cơ sở nhập toàn bộ diện tích tự nhiên và quy mô dân số của xã Tấn Mỹ, xã Mỹ Hiệp, xã Bình Phước Xuân.

Sau khi thành lập xã Cù Lao Giêng có diện tích tự nhiên 68,92km2, quy mô dân số 70.372 người, xã có quần thể 24 công trình kiến trúc tôn giáo cổ kính, lâu đời và khu du lịch Cồn Én diện tích 6,7 ha. Là xã cù lao được bao quanh bởi hai nhánh sông Tiền, có điều kiện tự nhiên thuận lợi để sản xuất nông nghiệp. Tổng diện tích sản xuất đất nông nghiệp trên địa bàn xã là 4.278 ha”.

theoTô Văn/1thegioi.vn